টক দই

2 months ago
75

দই একটি জনপ্রিয় দুগ্ধজাত পণ্য যা দুধের ব্যাকটেরিয়া গাঁজন দ্বারা তৈরি। দই শত শত বছর ধরে মানুষ খেয়ে আসছে। টক দই হল অত্যন্ত পুষ্টিকর, এটি যেমন পুষ্টিগুনে ভরপুর তেমনি তৃপ্তিদায়ক, জনপ্রিয় এবং সহজলভ্য খাবার। টক দইয়ে রয়েছে বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি গুনাগুন। যেমন ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি 12 ইত্যাদি। ছোট বড় সবাই টক দই খেতে পছন্দ করে। এটি আমাদের শরীরের জন্য বেশ উপকারী। তাই আমাদের সবারই নিয়মিত টক দই খাওয়া উচিত।

    • শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। 
    • রক্ত চাপের সমস্যা দূর করে।
    • স্ট্রোক এবং হৃদপিণ্ডের ঝুঁকি কম... 
    • পাকস্থলীর নানা সমস্যা দূর করে। 
    • কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। 
    • রোগ প্রতিরো ধক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
    • উপকারী ব্যাকটেরিয়া 
    • ত্বকের জন্য অনেক উপকারী 
    • হজম শক্তি বৃদ্ধি করে 
    • হাড়কে মজবুত করে 
    • ওজন কমায় 
    • রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে 

সূত্র লিঙ্ক (রেফারেন্স)